Fiestas 2014, el Dance.

El día 2 de septiembre se celebra el día del patrón, San Antolín; una de las fechas más señaladas en el calendario festivo y de la tradición de Sariñena. La tradición, que con el Dance se convierte en rito de todos los sariñenenses. La procesión, el Ofertorio, las mudanzas al son de la gaita de boto aragonesa, la representación de moros y cristianos, y los Dichos (coplillas jocosas sobre acontecimientos ocurridos durante el año en la villa) congregan cada año a gran número de locales y visitantes para disfrutar de este evento, que fue declarado Fiesta de Interés Turístico en el año 2011.