Einstein en Zaragoza por Salvador Trallero, junio de 2026
(Artículo publicado en la revista local Quió, nº 207, en junio de 2023)
Se conmemoró en Zaragoza con una exposición, una cena y varias conferencias el centenario de la visita de Albert Einstein a la ciudad maña en marzo de 1923, visita en la que fue determinante un sariñenense para que tuviera lugar: Casimiro Lana Sarrate (Sariñena 1892- Argentina 1961) y que era presentado en la prensa de la época como ingeniero químico y amigo del profesor. Fue fugaz la estancia del sabio químico de la famosa fórmula de la Teoría de la Relatividad E=mc2, pues apenas permaneció dos días en Zaragoza, pero que fueron intensos en conferencias, recepciones y reuniones con algunos de los físicos e ingenieros más importantes de la época. Y fue en una de esas conferencias en el Paraninfo de la Facultad de Medicina y Ciencias, donde Einstein lleno de formulación una pizarra que durante mucho tiempo conservó dichas fórmulas, y que algunos afirman haber visto por los sótanos del edificio muchas décadas después, siendo hoy uno de los objetos más buscados por historiadores y arqueólogos modernos, la ya famosa “pizarra zaragozana de Einstein”, de la que se duda si se llegaron a borrar las anotaciones o simplemente “desapareció”. Se agasajó al científico y sus acompañantes en el Casino Mercantil, sito en el Coso Bajo zaragozano, con una comida de la que no se conocen los platos que degustaron; pero se organizó el pasado marzo de 2023 en el mismo lugar, y rememorando aquel encuentro culinario, una cena con una pequeña actuación teatralizada a cargo de la compañía Los Navegantes, en el que el menú fue algo habitual en la cocina de nuestros días: Consomé con picadillo de huevo y jamón, Bacalao a la vizcaína, cordero al horno al aroma del ajo tostado y de postre torrija con helado de vainilla, todo regado con vino blanco y tinto del Somontano. Sigue siendo una de las asignaturas pendientes de la villa de Sariñena el recordar la insigne figura de Casimiro Lana, y aunque los sariñenenses Joaquín Ruíz o Jesús Fantoba han investigado y recopilado bastante información sobre él, todavía nos queda en la agenda ese homenaje institucional y como sociedad.
Casimiro Lana Sarrate
